Leer het vak in de keuken van The Local Club

Ben jij bezig met een koksopleiding of wil je jezelf verder ontwikkelen in de keuken?

The Local Club in Gorinchem zoekt een enthousiaste leerling kok die graag wil leren, aanpakken en onderdeel wil worden van ons keukenteam.

Onze keuken combineert wereldse invloeden met zoveel mogelijk lokale en Europese ingrediënten.
We werken met de seizoenen mee en vernieuwen onze menukaart regelmatig.

Wat ga je doen?
Als leerling kok draai je mee in de dagelijkse keuken. Je helpt bij de mise-en-place, bereidt ingrediënten en gerechten en leert steeds meer over verschillende bereidingstechnieken, producten en presentatie.
Je staat er natuurlijk niet alleen voor. Je werkt samen met ervaren collega's die je helpen om jezelf verder te ontwikkelen.

Wie zoeken wij?
We zoeken iemand met interesse in koken en horeca, die graag wil leren en verantwoordelijkheid durft te nemen. Je werkt netjes, kunt samenwerken en vindt het niet erg om aan te pakken wanneer het druk wordt.
Wat bieden wij?Een leerzame werkplek binnen een professionele keuken, begeleiding vanuit het keukenteam en veel ruimte om praktijkervaring op te doen.

Je werkt met verschillende gerechten, technieken en seizoensproducten.
Klaar om de keuken in te gaan?
Wil jij jouw vak leren bij The Local Club?
Vul hieronder het sollicitatieformulier in en vertel ons kort iets over jezelf en je opleiding.
We nemen vervolgens contact met je op.