Vacature "leerling" kok
Leer het vak in de keuken van The Local Club in Gorinchem.
Join our kitchen
Learn. Cook. Grow.
Volg je een koksopleiding of wil je jezelf verder ontwikkelen in de keuken?
LEREN IN DE KEUKEN
Je leert werken met verse producten, ondersteunt bij de mise-en-place en bereidt gerechten samen met het keukenteam. Zo ontwikkel je stap voor stap je kooktechnieken in de praktijk.
Your work
Aan de slag in de keuken
Je draait mee in de dagelijkse keuken en leert het vak in de praktijk.
Wat ga je doen?
Je helpt bij de mise-en-place, bereidt ingrediënten en gerechten en leert verschillende bereidingstechnieken.
Ook producten en presentatie komen aan bod.
Je staat er niet alleen voor.
Je werkt samen met ervaren collega’s die je begeleiden en helpen om jezelf verder te ontwikkelen.
Your mindset
Dit ben jij
Interesse in koken en horeca, met de motivatie om te leren en aan te pakken.
Enthousiasme maakt het verschil.
Je wilt leren en durft verantwoordelijkheid te nemen. Je werkt netjes, kunt samenwerken
en steekt ook tijdens drukke momenten de handen uit de mouwen.
Leergierig
Je bent nieuwsgierig naar producten en technieken..
Teamspeler
Je werkt samen en staat open
voor feedback.
Aanpakker
Je werkt netjes en helpt mee als
het druk is.
Wat bieden wij?
Een leerzame werkplek in een professionele keuken, begeleiding van
ervaren collega’s en veel ruimte om praktijkervaring op te doen.
Je werkt met verschillende gerechten, technieken en
seizoensproducten. Zo bouw je stap voor stap aan je kennis en
vaardigheden als kok.
Klaar om de keuken
in te gaan?
Vertel ons kort iets over jezelf in een vorm van een motivatie bericht en we nemen daarna contact met je op.